Trong như thủy tinh, mềm hơn bún: Bí ẩn loài cá hiếm sông Đà

23/04/2018 10:19
Cá ngần hay còn gọi là cá thủy tinh, được ví là đặc sản cá hiếm sông Đà đang khiến người dân Hà thành tranh nhau mua về ăn. Bởi loại cá chỉ xuất hiện vào một lần duy nhất trong năm với khoảng thời gian rất ngắn.

Trong như thủy tinh, mềm hơn bún: Bí ẩn loài cá hiếm sông Đà

Cá ngần hay còn gọi là cá thủy tinh, được ví là đặc sản cá hiếm sông Đà đang khiến người dân Hà thành tranh nhau mua về ăn. Bởi loại cá chỉ xuất hiện vào một lần duy nhất trong năm với khoảng thời gian rất ngắn.
Ẩm thực

Tinh diệu chè mặn xứ Huế

Qua bao cuộc phế hưng, dòng chè mặn quý tộc kín cổng cao tường, trước chỉ dành riêng cho các ông hoàng bà chúa thưởng thức, nay đã chịu mở lối phục vụ khách tri âm. Đại diện, có thể kể chén chè bột lọc heo quay và chè cá rô chốn cố đô Huế.
Ẩm thực

Khám phá rượu vang và ẩm thực Argentina ngay giữa lòng Hà Nội

"Malbec Agentina, bạn biết tôi nhưng chưa đủ" là khẩu hiệu của ngày Malbec Thế giới năm nay.
Ẩm thực

Trong như thủy tinh, mềm hơn bún: Bí ẩn loài cá hiếm sông Đà

23/04/2018 10:19
Cá ngần hay còn gọi là cá thủy tinh, được ví là đặc sản cá hiếm sông Đà đang khiến người dân Hà thành tranh nhau mua về ăn. Bởi loại cá chỉ xuất hiện vào một lần duy nhất trong năm với khoảng thời gian rất ngắn.
Ẩm thực

Tinh diệu chè mặn xứ Huế

19/04/2018 09:40
Qua bao cuộc phế hưng, dòng chè mặn quý tộc kín cổng cao tường, trước chỉ dành riêng cho các ông hoàng bà chúa thưởng thức, nay đã chịu mở lối phục vụ khách tri âm. Đại diện, có thể kể chén chè bột lọc heo quay và chè cá rô chốn cố đô Huế.
Ẩm thực

Khám phá rượu vang và ẩm thực Argentina ngay giữa lòng Hà Nội

18/04/2018 13:54
"Malbec Agentina, bạn biết tôi nhưng chưa đủ" là khẩu hiệu của ngày Malbec Thế giới năm nay.
Ẩm thực

Ẩm thực Mông Cổ

13/04/2018 14:25
Từ ngày 20 đến 29.4, lễ hội ẩm thực Mông Cổ diễn ra tại khách sạn Windsor Plaza, Q.5, TP.HCM.
Ẩm thực

Đậm đà bản sắc ở “tuyến phố ẩm thực” trong dịp Giỗ Tổ Hùng Vương 2018

13/04/2018 14:22
Nằm trong chuỗi các hoạt động Giỗ Tổ Hùng Vương - Lễ hội đền Hùng năm 2018, UBND phường Nông Trang (thành phố Việt Trì) ra mắt “tuyến phố ẩm thực” ở đường Nguyễn Du. 
Ẩm thực

Ngõ Đồng Xuân, thiên đường ẩm thực Hà thành

13/04/2018 14:17
Con ngõ chợ Đồng Xuân nối giữa phố Cầu Đông và Hàng Chiếu (Hà Nội), được mệnh danh là "thiên đàng ẩm thực" cho những ai muốn khám phá ẩm thực xứ Hà thành.
Ẩm thực

Những món ăn đường phố đốn tim du khách khi lang thang Sài Gòn

13/04/2018 13:24
Sài Gòn hấp dẫn khách du lịch không phải chỉ là điểm đến sôi động mà còn là nơi để bạn có thể thưởng thức những món ăn đường phố “ngon bá cháy“.
Ẩm thực

Người kết hợp món Việt với 1.500 loại rượu vang ở Paris

12/04/2018 02:42
(kbchn) - Sự sáng tạo vô tận của Robert Vifian trong việc chế biến món mới, kết hợp với 1.500 loại rượu vang, khiến thực khách ở Pháp không ngừng tò mò.
Ẩm thực

Những quán cà phê trứng ngon 'thần sầu' ở Hà Nội

10/04/2018 16:15
Nhâm nhi ly cà phê trứng thơm ngon, béo ngậy, trong không gian trầm mặc của phố cổ là một trải nghiệm bạn không nên bỏ qua khi đến Hà Nội.
Ẩm thực

Campuchia trong lòng Sài Gòn

10/04/2018 15:43
'Cá này từ Biển Hồ, nếu ướp với gia vị đậm đà của miền Trung nữa thì có món nào ngon cho bằng!' - bà Út Miên bán cá lóc tươi ở 'chợ Campuchia', tên gọi khác của chợ Lê Hồng Phong, khẳng định.
Ẩm thực
lên đầu trang